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2024年1月の記事一覧
1年生家庭科で鮭のムニエルを調理しました!
1年生で家庭科「鮭のムニエル」授業です。付け合わせは、ジャガイモの「粉ふきいも」です。
まずは、ジャガイモの皮むき、丁寧に剥いています。
鮭は、水分をとってからこ麦粉をまぶしてフライパンで炒めます。
焦げ目がついたら、バターで味を調えます。
最初フラ返しのみで、鮭をひっくり返そうとしていて悪戦苦闘、その後菜箸を添えていました。ナイス!
同時にお芋をゆでています。
男女みんなで協力しています。もう今の社会、男女関係なく料理ができることが大切です!
焼き上がった鮭 これから付け合わせをのせます。
おいしい!この鮭じつは一切れ、うん百円だそう!いい焼き色で皮までおいしいです。
ご家庭でもお子様に調理させてみては!
行事予定
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1   | 2 1 | 3 1 | 4   | 5 1 | 6   | 7 1 |
8   | 9 2 | 10 1 | 11 1 | 12 1 | 13 1 | 14   |
15   | 16   | 17   | 18   | 19 1 | 20   | 21   |
22   | 23   | 24   | 25 1 | 26 1 | 27   | 28 1 |
29 1 | 30 1 | 1 1 | 2 1 | 3 1 | 4 1 | 5 1 |
今月の掲示
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