１年生家庭科の授業で「うぐいす餅」を作りました。講師として地域の方々６名にお越しいただきました。

材料は、餅粉、砂糖、水をまず混ぜて蒸し器で１０分蒸かします。できた餅を小さく分けて、うぐいすきな粉でまぶします。まぶした餅を少し広げてそこにねりあんを小さく丸めたものをいれて包んでいきます。

　はい出来上がり。さすが地域の熟練さまです。生徒はそもそも「うぐいす餅」って何だろう。から始まっていましたが、親切に教えていただきながらどのグループも上手にできていました。

　みんな、、唇にきな粉がつけながら「おいしい～」を連発していました。

　ご協力ありがとうございました。

＜あんこを丸めます＞

＜うぐいすきな粉をつけた餅にあんこを包んでいきます。＞

＜上手にできました！！＞